CAFÉ DE ESPECIALIDAD
Café en grano de excelencia mexicana hasta tu hogar.
SOBRE NOSOTROS
Somos dos hermanos fanáticos del café que se interesaron en descubrir los sabores más intensos y exquisitos de México para darlos a conocer en todo el territorio.
Así, decidimos buscar a los productores que ofrecieran los mejores granos del país.
De esta forma, creamos una empresa dedicada a llevar el increíble sabor del café mexicano a todo el país a través de plataformas digitales para facilitar su difusión y venta.
Kraken Café
Trabajamos de manera muy cercana con cada eslabón de la cadena productora de café con la filosofía de “comercio justo”.
así, apoyamos a todas las familias de caficultores mientras nosotros tenemos el privilegio de dar a conocer el excelente café que México ofrece.
Tomar una taza de este café puede que no resuelva tus problemas, pero siempre será un buen comienzo…
PREGUNTAS FRECUENTES
¿Cómo almaceno mi café?
Consérvalo en la bolsa en la que se entregó, ya que está especialmente diseñada para almacenar café. También puedes guardarlo en un frasco hermético. Mantenlo en un lugar seco, y oscuro a 20°C aproximadamente.
¿Cuánto dura la frescura del café?
Los cafés molidos mantienen su frescura por dos o tres semanas; mientras que los de grano, pueden guardarla por uno o máximo dos meses. Si quieres aumentar
su vida útil, solo guárdalo en el congelador.
¿Cuánto café necesito para preparar la taza perfecta?
Usa la relación de 60 g de café por litro de agua. Si no tienes con qué medir, utiliza una cucharada sopera (10 gr) copeteada de café por cada taza (250 ml).
A partir de esta relación, tendrás que decidir si para tu gusto le falta o le sobra café. Recuerda que el café perfecto es el que a ti te guste.
¿Cuánto tarda en llegar mi pedido?
Una ves realizada tu compra, contratamos a la paquetería más rápida disponible. Se te hará llegar el número de guía para que puedas rastrear el paquete y, así,
puedas tener un aproximado del tiempo de entrega.
Si tuviste algún problema con tu envío no dudes en contactarnos vía WhatsApp o correo electrónico.
¿Dónde se encuentra la tienda física?
De momento no contamos con una tienda física, pero tenemos una barra de degustación en la alcaldía Iztapalapa.
Contáctanos vía WhatsApp o correo electrónico para agendar una cita.
¿Qué son las notas? ¿Se agregan saborizantes?
Para nada agregamos saborizantes. Las notas en el café son referencias cercanas a aromas en nuestra memoria olfativa y del paladar. Sin que esto quiera decir
que un café con notas de chocolate tenga sabor a chocolate.
Las notas se identifican en cafés de alta calidad como los de especialidad; en un café común, esto no es posible, ya que las notas pasan desapercibidas.
¡Envíanos un correo electrónico!
No te preocupes, para nosotros ninguna pregunta es obvia.
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Disfruta del rico y único sabor de México
