por admin | Dic 22, 2025 | Recetas Cafés
Loren ipsum
por admin | Dic 3, 2025 | Recetas Cafés
Receta V60 – Black Honey Para esta receta utilizamos el método V60, ideal para obtener una taza limpia y elegante que nos permite resaltar de mejor manera las cualidades de este café Black Honey. Encontramos que un ratio 1:15 le queda muy bien a este café, ya que nos...
por admin | Dic 2, 2025 | Recetas Cafés
Receta V60 – Café Navideño Para esta receta utilizamos el método V60, ideal para obtener una taza limpia y elegante, que nos permite resaltar de mejor manera las cualidades de este café. Encontramos que un ratio 1:15 es perfecto para este cafecito, ya que ayuda a...
por admin | Dic 1, 2025 | Recetas Cafés
Kraken v60… Temperatura 93 Ratio 1-16 Molienda media fina (3 fellow) Pre infusión de 3 a 1 (48-50) 2 min Tiempo de extracción 3 min a 3 y medio. 1 solo vertido Vertidos lentos Notas: caramelo, naranja y una amargura sutil que...
